Dal 3 al 5 giugno scorso si è svolta la 7° edizione della conferenza EGEA sul tema “Dieta sana ed ambiente sano in un’economia feconda: il ruolo dell’ortofrutta”. Appuntamento che coinvolge l’Università Telematica San Raffaele Roma e i suoi docenti, il prof. Raffaele Palmirotta e le professoresse Fiorella Guadagni e Patrizia Ferroni .
La conferenza ha focalizzato i vari interventi sul ruolo di frutta e verdura all’interno della dieta e i benefici e vantaggi che la salute acquista anche da un punto di vista preventivo, il consumo in fase di crescita e i relativi sviluppi su ambiente ed economia.
Le tre giornate di incontri rientrano nel programma di Expo 2015.
Info sul programma e i relativi interventi su www.egeaconference.com