Il Convegno che si svolgerà all'Università San Raffaele il 12 e il 13 dicembre prossimi raccoglie i risultati del PRIN 2022 dal titolo "Le sfide giuridiche dell'economia circolare". In quest'ambito, è stato affrontato il tema dell'innovazione tecnologica e giuridica nel settore dell'agricoltura e dell'alimentazione. La ricerca ha coinvolto vari ambiti del sapere, pur concentrandosi sui profili giuridici connessi al rapporto tra diritto e scienza e sulla attitudine del legislatore non solo a recepire le indicazioni della scienza, ma anche a svolgere una funzione proattiva e anticipatoria. Nell'ambito dell'innovazione, il diritto agrario ha da sempre avuto, infatti, un ruolo cruciale, dal momento che esso è basato sull'evoluzione della scienza e della tecnologia, come dimostrano i temi che saranno trattati nelle due giornate del Convegno, tra cui i novel foods, l'agricoltura di precisione, la digitalizzazione, le produzioni di qualità e le sfide in vista dei cambiamenti climatici, senza trascurare l'intelligenza artificiale ed il suo utilizzo nella filiera agroalimentare. Nel corso del Convegno si cercherà di illustrare come la scienza giuridica -ed il diritto agrario e alimentare in particolare- non si limiti ad assolvere un ruolo meramente ancillare di fronte alle sfide dell'innovazione, ma costituisca, a volte, un vero motore capace di generare nuovi paradigmi in vista della soluzione dei conflitti.