Il Corso di laurea triennale in Scienze dell'Alimentazione e Gastronomia, classe L-26, ha come obiettivo la formazione di una figura professionale qualificata che possa lavorare nel settore delle tecnologie agro-alimentari, dell'alimentazione e della gastronomia.
*Primo per qualità della ricerca tra gli Atenei telematici (fonte: VQR 15-19)